地方标准《省级机关事业单位食堂服务管理规范》由山西省机关运行保障管理标准化技术委员会归口上报，主管部门为山西省市场监督管理局。

主要起草单位 山西省省级机关服务中心 、山西省检验检测中心（山西省标准计量技术研究院） 。

主要起草人 赵红梅 、寇永安 、石胜利 、郁鸣钢 、张志刚 、孟晓俊 、郝俊琪 、梁凤萍 、常俊红 、李俊峰 。

备案号：91208-2022。

本文件规定了省级机关事业单位食堂服务管理的总体原则、基本要求、采购、贮存、菜品设计、加工、供餐、收餐、安全与应急及监督管理的要求。 本文件适用于省级机关事业单位食堂服务管理，市、县两级机关事业单位食堂参照执行