地方标准《地理标志产品 石臼湖螃蟹》由安徽省农业农村厅归口上报，主管部门为安徽省市场监督管理局。

主要起草单位 当涂县市场监督检验所 、安徽省质量和标准化研究院 、安徽创源农业开发有限公司 、当涂县水产技术推广站 、淮南市标准化研究院 、合肥市畜牧水产技术推广中心 、塘南镇农业服务中心 、淮南市市场监管综合行政执法支队 、国家煤化工产品质量监督检验中心（安徽）（淮南市产品质量监督检验所） 。

备案号：83743-2021。