地方标准《餐饮服务场所餐厨垃圾收集存放规范 第2部分:集中存放点要求》由绵阳市市场监督管理局归口上报,主管部门为绵阳市市场监督管理局。
主要起草单位 绵阳市餐饮饭店业协会 、绵阳市火锅行业协会 、绵阳市商务协会社会酒店行业分会 、绵阳市乡厨协会 。
主要起草人 曹曹 、向玲 、马俊松 、赵小林 。
备案号:81780-2021。
适用于大型及以上餐饮服务提供者和城市综合体