地方标准《地理标志保护产品 东坡肘子（眉山产区）加工技术规范》由眉山市市场监督管理局归口上报，主管部门为眉山市市场监督管理局。

主要起草单位 东坡区市场监督管理局 、四川王家渡食品有限公司 。

主要起草人 龚晓芳 、李成康 、周玉英 、杨丽 。

备案号：78721-2021。

备案公告： 2021年第1号 。

国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》批准保护的地理标志产品东坡肘子。