地方标准《地理标志产品 火山粉葛》由韶关市市场监督管理局归口上报，主管部门为韶关市市场监督管理局。

主要起草单位 韶关市曲江区竹园火山粉葛专业合作社 、韶关市曲江区农业技术推广中心 。

主要起草人 陈志祥 、何伟钦 、罗党星 、欧家新 、黄明娣 、郑声云 、刘伟 、王周平 、冯武明 、杨保红 、刘钦歌 、李发利 。

备案号：76594-2020。

备案公告： 2020年第12号 。

本文件规定了地理标志产品火山粉葛的术语和定义、保护范围、自然环境、栽培管理、质量要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输、贮存。