地方标准《山西好粮油 生产质量控制规范》由山西省粮油标准化技术委员会归口上报,主管部门为山西省市场监督管理局。
主要起草单位 山西省粮油科学研究所有限公司 、山西省食品质量安全监督检验研究院 、山西农业大学 、山西省粮食和物资储备局 、山西省农业科学院农产品加工研究所 、山西大学 。
主要起草人 蒋梅峰 、朱志昂 、梁宝爱 、郝利平 、胡北选 、高赟 、周柏玲 、范三红 、原向阳 、李云龙 。
67 食品技术 |
备案号:71372-2020。
备案公告: 2020年第4号 。
本标准规定了山西好粮油生产质量控制的术语和定义、种植要求、检验检测、标识标签、贮 藏、运输和档案管理。 本标准适用于山西好粮油的小麦、玉米、谷子、稻谷、大豆、杂粮、油料的生产、收获、储藏、 运输,小麦粉、玉米粉、小米、杂粮面、食用植物油的加工等环节。