地方标准《普洱茶加工技术规程》由普洱市市场监督管理局归口上报，主管部门为普洱市市场监督管理局。

主要起草单位 普洱市茶叶科学研究所 。

主要起草人 丁建平 、冯彦波 、罗亚昆 、赵远艳 、陶仕科 、胡艳萍 、王兴华 、罗朝光 、戴萍 、陈蜀萍 、李艳华 、杜春峄 、李忠华 、刘顺航 、李兴昌 、李明 。

备案号：70591-2020。

备案公告： 2020年第3号 。