地方标准《洱海流域农家乐、特色客栈食品安全管理规范》由大理白族自治州文化和旅游局归口上报，主管部门为大理白族自治州市场监督管理局。

主要起草单位 大理大学 、大理白族自治州文化和旅游局 、大理白族自治州市场监督管理局 、云南省旅游规划研究院大理分院 。

主要起草人 龙肖毅 、李志刚 、何瑜 、李鸿昌 、赵建军 、施玲 、田遇霖 、赵晓海 。

备案号：70372-2020。

备案公告： 2020年第3号 。