地方标准《食用菌中甲醛的测定 高效液相色谱法》由天津市农业科学院归口上报，主管部门为天津市市场监督管理委员会。

主要起草单位 天津市农业质量标准与检测技术研究所 。

主要起草人 刘征辉 、魏静娜 、赵琳琳 、张强 、薛天凯 、赵云平 、徐石勇 、郑贵忠 。

备案号：69459-2020。

备案公告： 2020年第1号 。

本标准适用于食用菌中甲醛的含量测定。