地方标准《斜面菌种培育桑蚕蛹虫草技术规程》由山西省农业标准化技术委员会归口上报,主管部门为山西省市场监督管理局。
主要起草单位 山西省蚕业科学研究院 。
主要起草人 卢建珍 、韩红发 、王玉珏 、王建伟 、刘有志 、韩淑鸿 、张超虹 、杜利梅 、黄凡哲 、沈琦 、李淑芳 、景雅兰 、靳月琴 、韩敏 、张娟 、毛铃哲 。
67 食品技术 |
67.080 水果、蔬菜及其制品 |
67.080.20 蔬菜及其制品 |
备案号:67987-2019。
备案公告: 2019年第5号 。
本标准规定了斜面菌种培育桑蚕蛹虫草培育技术的设施和用具、人员要求、菌液制备、蚕蛹选择与准备、蚕蛹接种、接种后管理、采收、烘干和分级包装。本标准适用于斜面菌种培育桑蚕人工蛹虫草。