地方标准《紫菜质量》由汕头市海洋与渔业局归口上报，主管部门为汕头市市场监督管理局。

主要起草单位 汕头市海洋与水产研究所 、汕头市澄海区凤翔街道莱芜紫菜协会 。

主要起草人 杨晓 、王岳声 、许晓能 、李春晓 、廖烈金 、马庆涛 、陈楷亮 、郑国素 、林雄 。

备案号：68548-2019。

备案公告： 2019年第5号 。

本标准适用于汕头市辖区内薄饼状干紫菜的生产、检验和销售