地方标准《水产品中孔雀石绿残留的检测—胶体金免疫层析法》由安徽省农业标准化技术委员会归口上报，主管部门为安徽省市场监督管理局。

主要起草单位 合肥市畜牧水产技术推广中心 、合肥市渔业协会 、杭州南开日新生物技术有限公司 。

主要起草人 赖年悦 、孙德祥 、桑丽雅 、周作友 、徐薇 、陈友顺 、杨锐 、曹海 、张军 、夏俊华 、陈元生 、程定文 、方凯 、钱继银 、桂淦 、胡积清 、戴靖 、陈晓荣 、徐丽 、沈亭海 、徐经云 、洪家春 。

备案号：63381-2019。

备案公告： 2019年第3号 。

本标准规定了水产品中孔雀石绿（Malachite Green，MG）及其代谢物隐色孔雀石绿（Leucomalachite Green，LMG）残留的检测——胶体金免疫层析法的原理、试剂和材料、仪器和设备、测定步骤、结果判断及表述、结果确证的方法。 本标准适用于鱼、甲鱼、龟肌肉组织和虾、蟹去壳、肠腺的可食用组织中孔雀石绿及其代谢物隐色孔雀石绿残留的快速筛查检测。 本标准方法的检出限为：3.0 μg/kg。