地方标准《三峡鲢鳙养殖技术规范 第3部分：食用商品鱼养殖》由重庆市农业农村委员会归口上报，主管部门为重庆市市场监督管理局。

主要起草单位 重庆市三峡生态渔业股份有限公司 、重庆市水产技术推广站 、西南大学 、重庆市水产科学研究所 、重庆市忠县质量技术监督局 、四川省水产学校 。

主要起草人 任旺 、贺红川 、吴立敏 、周冬梅 、李虹 、李云 、马跃岗 、袁洪 、张玉贵 、王炼 。

备案号：63231-2019。

备案公告： 2019年第3号 。

本标准适用于取得合法养殖资格的三峡库区及相似条件的天然水域牧场进行生态养殖的三峡鲢鳙的食用商品鱼生产