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地方标准《长垣烹饪技艺肉丝带底》，主管部门为河南省质量技术监督局。

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标准状态

基础信息

标准号: DB41/T 933-2014
发布日期: 2014-06-30
实施日期: 2014-08-30

中国标准分类号

X04

国际标准分类号

67.020

67 食品技术

67.020 食品工艺

主管部门

河南省质量技术监督局

行业分类

住宿和餐饮业

备案信息

备案号：43334-2014。

备案公告： 2014年第11号。

相近标准(计划)

DB50/T 563-2014 渝菜芝麻肉丝烹饪技术规范

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