地方标准《红糖姜茶》,主管部门为福建省质量技术监督局。
主要起草单位 福建好日子食品有限公司 。
主要起草人 王树佩 、张国珍 、谢万祥 、杨永璋 、林忠明 、孔文华 、李寻 。
备案号:26465-2010。
本标准规定了红糖姜茶的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存 和保质期。 本标准适用于以生姜粉、红糖、白砂糖、红碎茶为原料经混合加工,采用袋泡茶冲泡方式供饮用的 红糖姜茶。