地方标准《高香桑叶茶加工技术规程》由安徽省农业标准化技术委员会归口上报，主管部门为安徽省质量技术监督局。

主要起草单位 泾县农业技术推广中心 、安徽省中徽茶叶专业合作社 、泾县茶业协会 、泾县质量技术监督局 。

主要起草人 杨春香 、王贞华 、殷建 、李金生 、肖立新 、左秀兰 、万瑞红 、王佩云 、胡立新 、章峰铭 、梅一枝 、吴慧芝 、金永辉 、谢俊峰 、崩文才 、段连喜 、杜少平 、沈素雯 、胡在进 、马莉红 、朱燕 、吴萍 。

备案号：56451-2017。

备案公告： 2017年第12号 。

本标准规定了高香桑叶茶的术语和定义、品质要求、加工条件、加工流程及技术要点，以及产品检验方法、检验规则、运输与贮存。 本标准适用于高香桑叶茶的制作技术。