地方标准《地理标志产品 嘉儒蛤》由福建省质量技术监督局归口上报，主管部门为福建省质量技术监督局。

主要起草单位 ：福清市市场监督管理局 、福清市产品质量检验所 、福清市海洋与渔业局 、福清市水产技术推广站 、福州大学 、福州福大海洋科技有限公司 、福州保和堂生物科技有限公司 。

主要起草人 杨玉 、陈国文 、陈茂辉 、孙美琼 、陈峰 、王丽虹 、郑浩哲 、谢友坪 。

备案号：57023-2017。

备案公告： 2018年第1号 。

本标准规定了嘉儒蛤的地理标志产品保护范围、术语和定义、养殖技术、质量要求、检验方法、 检验规则及标志、包装、运输与贮存。 本标准适用于国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》批准保护的嘉儒蛤。