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技术委员会
鲁菜 清汤鱼翅
地方标准-山东
推荐性
现行
地方标准《鲁菜 清汤鱼翅》,主管部门为
山东省质量技术监督局
。
目录
标准状态
发布
于 2009-02-05
实施
于 2009-03-01
废止
基础信息
标准号
DB37/T 1121-2008
发布日期
2009-02-05
实施日期
2009-03-01
中国标准分类号
X20
国际标准分类号
67.120.30
67 食品技术
67.120 肉、肉制品和其他动物类食品
67.120.30 鱼和水产品
主管部门
山东省质量技术监督局
行业分类
住宿和餐饮业
备案信息
备案号:24541-2009。
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