地方标准《利用微生物发酵床养猪废弃垫料制作食用菌培养基技术规范》由福建省农业厅归口上报，主管部门为福建省质量技术监督局。

主要起草单位 福建省农业科学院食用菌研究所 、福建省农业科学院农业生态研究所 。

主要起草人 应正河 、翁伯琦 、林衍铨 、罗旭辉 、马璐 、黄秀声 、江晓凌 。

备案号：58721-2018。

备案公告： 2018年第6号 。

本标准规定了利用微生物发酵床养猪废弃垫料制作食用菌培养基的术语和定义、质量要求、培养基制作工艺。 本标准适用于利用微生物发酵床养猪废弃垫料制作毛木耳、平菇、杏鲍菇和金针菇培养基。