地方标准《地理标志产品 西山焦枣》由安徽省农业标准化技术委员会归口上报，主管部门为安徽省质量技术监督局。

主要起草单位 池州市贵池区市场监督管理局 、池州市金品西山枣业发展公司 、池州市棠溪西山焦枣产销专业合作社 、池州市质量技术协会 。

主要起草人 刘俊玲 、陶文明 、李志成 、毕学云 、何顺明 、程根宝 、吴爱美 。

备案号：56531-2017。

备案公告： 2017年第12号 。

本标准规定了西山焦枣的术语和定义、产地范围、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于池州市贵池区棠溪镇西山村和东山村的西山焦枣。