地方标准《农产品追溯要求 通则》由安徽省农业标准化技术委员会归口上报，主管部门为安徽省质量技术监督局。

主要起草单位 安徽省标准化研究院 、宁国市质量监督技术所 、安徽詹氏食品有限公司 、安徽华瑞农业发展有限公司 、安徽山里仁食品股份有限公司 、安徽绿健生物科技有限公司 、安徽明珍堂养生品有限公司 、安徽龙香源食品有限公司 。

主要起草人 张士胜 、郑玉艳 、詹权胜 、洪登华 、叶远银 、王敏 、陶学明 、杨忠华 、韦伟 、王健 、陈家胜 、詹勇红 。

备案号：36531-2013。

备案公告： 2013年第3号 。

本标准规定了农产品追溯的术语和定义、基本原则、基本要求、追溯流程以及追溯管理规则。 本标准主要适用于农产品的可追溯性管理。本标准只适用于农产品的生产、加工、流通中外部追溯 业务流程做出规范性规定，对内部追溯业务流程不做详细规定。