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地方标准《长垣烹饪技艺手工饸饹面》，主管部门为河南省质量技术监督局。

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标准状态

基础信息

标准号: DB41/T 1620-2018
发布日期: 2018-06-19
实施日期: 2018-09-19

中国标准分类号

X 10

国际标准分类号

67.040

67 食品技术

67.040 食品综合

主管部门

河南省质量技术监督局

行业分类

住宿和餐饮业

备案信息

备案号：60375-2018。

备案公告： 2018年第11号。

相近标准(计划)

DB4104/T 129-2023 郏县饸饹面烹饪技艺

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