地方标准《日本鳗鲡种苗生产技术操作规程》由中国水产科学研究院珠江水产研究所归口上报，主管部门为广东省质量技术监督局。
主要起草单位 中国水产科学研究院珠江水产研究所 。
主要起草人 黄樟翰 、肖学铮 、卢迈新 。
备案号：12207-2002。
本标准规定了日本鳗鲡 Anguilla japonica 种苗生产的鳗苗来源、鳗苗培育和鳗种培育等操作技术。本标准适用于日本鳗鲡种苗培育生产。
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