地方标准《白茶标准综合体 白茶采摘技术》，主管部门为福建省质量技术监督局。
备案号：12137-2002。
本标准规定了白茶鲜叶的采摘标准、采摘与留养要求以及适时采摘、采摘方法。 本标准适用于白茶鲜叶的合理采摘。
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