地方标准《地理标志产品 高炉家酒（高炉酒）》，主管部门为安徽省质量技术监督局。

主要起草单位 安徽双轮酒业有限责任公司 、国家农副加工食品质量监督检验中心 。

主要起草人 王化斌 、邵栋梁 、孙启华 、孙自华 、赵亮 、曹西伟 。

备案号：42560-2014。

备案公告： 2014年第7号 。

本标准规定了高炉家酒(高炉酒)（以下简称为高炉家酒）的术语和定义、地理标志产品保护范围、要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》批准保护的地理标志产品高炉家酒。