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地方标准《鲜活海蟹运输技术规范》由广东省水产标准化技术委员会归口上报,主管部门为广东省质量技术监督局

主要起草单位 中国水产科学研究院南海水产研究所

主要起草人 杨贤庆赵永强马海霞林婉玲郝淑贤

目录

标准状态

基础信息

标准号
DB44/T 1745-2015
发布日期
2015-12-16
实施日期
2016-04-16
中国标准分类号
B53
国际标准分类号
67.120.30
67 食品技术
67.120 肉、肉制品和其他动物类食品
67.120.30 鱼和水产品
归口单位
广东省水产标准化技术委员会
主管部门
广东省质量技术监督局
行业分类
农、林、牧、渔业

备案信息

备案号:52362-2017。

备案公告: 2017年第2号

适用范围

本标准规定了鲜活海蟹运输的基本要求和运输工具、运前处理及运输的技术要求。 本标准适用于商品鲜、活三疣梭子蟹(Portunus trituberculatus Miers)、锯缘青蟹(Scylla serrata Forskal)等海捕或养殖海蟹的运输,其他品种海蟹参照该标准执行。

起草单位

起草人

杨贤庆
赵永强
郝淑贤
马海霞
林婉玲