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地方标准《绿茶标准综合体 绿茶(烘青)成品茶》,主管部门为福建省质量技术监督局

主要起草单位 福建农业科学院茶叶研究所福安市质量技术监督局福安巿荼业事业局

主要起草人 张方舟姚信恩陈荣冰姚越

目录

标准状态

基础信息

标准号
DB35/T 148.9-2001
发布日期
2001-09-01
实施日期
2001-09-15
中国标准分类号
B35
国际标准分类号
67.140.10
67 食品技术
67.140 茶、咖啡、可可
67.140.10 茶
主管部门
福建省质量技术监督局
行业分类
农、林、牧、渔业

备案信息

备案号:12116-2002。

适用范围

本标准规定了茶青(烘青】成品茶的定义、质量要求、试验方 法、检验规则、感官审评和标志、包装、运输、贮存等。 本标准适用于以适制绿茶品种的鲜叶为原料,釆用烘青绿茶工艺加工而成的成品茶。

起草单位

起草人

张方舟
姚信恩
陈荣冰
姚越

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