地方标准《安茶》由安徽省农业标准化技术委员会归口上报，主管部门为安徽省质量技术监督局。

主要起草单位 安徽省黄山市祁门县孙义顺安茶厂 、安徽省祁门县江南春茶厂 、祁门南香茶厂 、祁门县芦溪乡安茶合作社 、芦溪乡人民政府 、祁门县农业委员会 、安徽省农业科学院茶叶研究所 、祁门县质量技术监督局 。

主要起草人 耿其明 、汪镇响 、汪升平 、汪善进 、司友宝 、宣红燕 。

备案号：37649-2013。

备案公告： 2013年第7号 。

本标准规定了安茶的术语和定义、分级与实物标准样、要求、试验方法、检验规则、标志标签、包 装、运输和贮存。 本标准适用于安徽省祁门县境内生产的安茶产品。