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地方标准《鲁菜　红烧大虾》，主管部门为山东省质量技术监督局。

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标准状态

基础信息

标准号: DB37/T 2658.103-2015
发布日期: 2015-04-13
实施日期: 2015-05-13

中国标准分类号

X10

国际标准分类号

67.040

67 食品技术

67.040 食品综合

主管部门

山东省质量技术监督局

行业分类

住宿和餐饮业

备案信息

备案号：46210-2015。

备案公告： 2015年第8号。

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