地方标准《地理标志产品 肇庆裹蒸》由广东省质量技术监督局归口上报，主管部门为广东省质量技术监督局。

主要起草单位 肇庆市标准化计量协会 、肇庆市质量计量监督检测所 、肇庆市肥仔伟食品有限公司 、肇庆市裹香皇食品有限公司 。

主要起草人 冼伟文 、李五一 、刘树生 、苏国荣 、张民 、谭育健 、欧阳壮 、朱海燕 、梁伟明 、关贤 、吴振霆 。

备案号：36730-2013。

备案公告： 2013年第3号 。

本标准规定了肇庆裹蒸的术语和定义、地理标志产品保护范围、生产工艺、分类、要求、标签标志、包装、运输、贮存和销售。 本标准适用于国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》批准保护的肇庆裹蒸（以下简称裹蒸）。