地方标准《云南省食用菌产业技术标准体系》由云南省食用菌标准化技术委员会（YNTC 15）归口上报，主管部门为云南省质量技术监督局。

主要起草单位 中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所 、云南省供销合作社科学研究所 。

主要起草人 桂明英 、朱萍 、徐俊 、郭永红 、张微思 、李洁实 、董娇 。

备案号：44306-2015。

备案公告： 2015年第2号 。

本标准提供了食用菌产业技术标准体系的组成、结构及标准明细表。 本标准适用于指导食用菌产业技术标准的制、修订与组织管理工作，服务于食用菌产业的生产、质量监督、科学研究、标准化工作等。