地方标准《青茶、绿茶低温真空干燥加工技术规程》由广西农业厅归口上报，主管部门为广西壮族自治区质量技术监督局。

主要起草单位 广西桂林茶叶科学研究所 。

主要起草人 刘玉芳 、林朝赐 、刘晓东 、林国轩 、罗小梅 、陈三弟 、廖勤明 、杨春 、郭春雨 、邓丽洪 、庞月兰 、秦春玲 、韦玲勇 。

备案号：40579-2014。

备案公告： 2014年第2号 。

本标准规定了青茶、绿茶低温真空干燥加工的基本条件、工艺流程、操作要求、包装、运输。 本标准适用于以茶鲜叶为原料制成的条形、颗粒青茶以及以茶鲜叶制成的针形、条形、螺形、扁形绿茶进行的低温真空干燥加工。