地方标准《商品魔芋》由陕西省农业厅归口上报，主管部门为陕西省质量技术监督局。

主要起草单位 岚皋县农业局 、岚皋县魔芋研究所 、岚皋县质量技术监督局 。

主要起草人 吴庭鑫 、谢利华 、曾均元 、任育才 、张忠明 、刘列平 、陆 、骏 、成岁明 、蔡家兴 、彭兆成 、祝家维 、李家奎 、汪德东 。

备案号：20367-2007。

本标准适用于鲜魔芋的收购和销售。