地方标准《糙米储藏技术规范》由云南省质量技术监督局归口上报，主管部门为云南省质量技术监督局。

主要起草单位 云南省粮油科学研究院 。

主要起草人 李辉 、巩蔼 、李琛 、李然 、张圆俊 。

备案号：41955-2014。

备案公告： 2014年第5号 。

本规范规定了糙米储藏的术语和定义、基本要求、仓储设施与设备要求、糙米进出仓要求、糙米储藏技术、有害生物控制、糙米储藏期间粮情监测等。 本规范适用于糙米储藏。