地方标准《保山小粒咖啡 湿法加工技术规程》由保山市农业农村局归口上报，主管部门为保山市市场监督管理局。

主要起草单位 云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所 。

主要起草人 胡发广 、毕晓菲 、付兴飞 、李贵平 、李亚男 、喻好好 、张晓芳 、杨旸 、吴奕贤 、吕玉兰 、李亚麒 、刘德欣 、瞿炳青 。

备案号：123406-2025。

本文件适用于保山小粒咖啡湿法加工