地方标准《乌龙茶图卡》由福建省农业农村厅、福建省茶产业标准化技术委员会(SAFJ/TC 20)归口上报,主管部门为福建省市场监督管理局。
主要起草单位 福建省农业科学院茶叶研究所 、广东省农业科学院茶叶研究所 、国家茶叶质量检验检测中心(福建) 、福建农林大学 、福建省标院信息技术有限公司 、建瓯市茶业发展中心 、诏安县茶叶协会 、三明市沙县区茶业协会 、安溪县茶业发展促进会 、武夷山市茶业同业公会 、平和县白芽奇兰茶协会 、漳平市茶叶协会 、永春县茶叶同业公会 、泰宁县茶业行业协会 、大田县茶叶协会 、南平市建阳区茶业协会 、华安县海峽两岸茶业交流协会 、云霄县海峡两岸茶业交流协会 、长泰区茶业协会 、潮州市潮安区茶叶协会 、福建漳平永福闽台缘高山茶产销专业合作社 、台湾冠军茶王工艺师协会(中国台湾) 、福建融韵通生态科技有限公司 、福建省茶艺师协会 。
主要起草人 陈泉宾 、陈常颂 、刘绍文 、项丽慧 、余文权 、王振康 、张雪波 、林威鹏 、黄艳 、罗将 、李鑫华 、潘宏英 、黄云勇 、冯鸿弦 、杨卫琼 、陈紫能 、刘国英 、林松洲 、蔡旭芳 、张国雄 、席海勤 、谢良坡 、陆耀全 、陈联双 、邓兆盛 、邹忠钦 、方德音 、胡伟义 、傅四方 、林程辉 、陈濂丰(中国台湾) 、陈世伟(中国台湾) 、林刚 、张雪儿 。
| 67 食品技术 |
| 67.140 茶、咖啡、可可 |
| 67.140.10 茶 |
备案号:117031-2024。
本文件规定了乌龙茶代表性干茶、叶底形状与色泽的图卡收集要求及保存。 本文件适用于乌龙茶代表性干茶、叶底形状与色泽的参照对比。