地方标准《中粒种咖啡（罗布斯塔）生咖啡》由海南省农业农村厅归口上报，主管部门为海南省市场监督管理局。

主要起草单位 中国热带农业科学院香料饮料研究所 、海南兴科热带作物工程技术有限公司 、海南热作高科技研究院有限公司 、正大（海南）兴隆咖啡产业开发有限公司 。

主要起草人 宗迎 、贺书珍 、郑何美 、董文江 、朱红英 、林兴军 、初众 、许燕 、董云萍 、鱼欢 、吉训志 、张昂 、胡荣锁 、苏凡 、魏来 、李爱玲 、王亚男 、杜妍 、邓立琼 。

备案号：115391-2024。

本文件适用于中粒种咖啡（罗布斯塔）生咖啡（以下简称“生咖啡”）的质量评定与贸易。