地方标准《巴山肉牛 门店销售管理规范》由巴中市农业农村局归口上报，主管部门为巴中市市场监督管理局。

主要起草单位 巴中市巴山肉牛产业协会 、巴中市农业农村局 、巴中市农林科学研究院 、四川米祥知识产权代理有限公司 。

主要起草人 王代文 、李迪 、吴长凤 、闵星星 、李倩 、李众擎 、李柯锐 。

备案号：114562-2024。

本文件规定了巴山肉牛牛肉门店销售的经营资格、选址、设计与装修、营业设施、销售准备、进货和销售等要求。 本文件适用于巴中肉牛牛肉零售门市的营运管理。