地方标准《马铃薯商品薯采收、贮运技术 规程》由山西省农业标准化技术委员会归口上报，主管部门为山西省市场监督管理局。

主要起草单位 山西农业大学 。

主要起草人 王亮 、白小东 、刘亚平 、李超 、杜培兵 、赵迎丽 、张微 、杨志国 、张新宪 。

备案号：106111-2023。

本文件适用于马铃薯商品薯的采收、贮运操作