地方标准《地理标志产品 成武酱大头》由菏泽市市场监督管理局归口上报，主管部门为菏泽市市场监督管理局。

主要起草单位 成武县市场监督管理局 、山东鸿方缘食品有限公司 、山东鲁成酱菜食品有限公司 、成武县鲁珍园酱菜厂 、山东伯乐庄园食品有限公司 、山东省成武老酱园酱菜食品厂 。

主要起草人 贾明允 、朱兆威 、刘印昭 、李梦超 、许凯 、苗春燕 、邵帅 。

备案号：104637-2023。