地方标准《食品安全监督抽样技术规范》由重庆市市场监督管理局归口上报，主管部门为重庆市市场监督管理局。

主要起草单位 重庆市食品药品检验检测研究院 、重庆市计量质量检测研究院 、重庆海关技术中心 、成都市华测检测技术有限公司 、重庆市涪陵区市场监督管理局 、重庆市渝北区市场监督管理局 、重庆市合川区市场监督管理局 、重庆市大渡口区市场监督管理局 。

主要起草人 范荣妹 、陈世奇 、杨茜 、赵婷 、屈晓玲 、刘方菁 、汪敏 、韩燕 、李红 、刘欢 、陈伟 、张丽妮 、朱红春 、关天横 、李思 、周邦萌 、袁斌 、瞿文婷 、罗涵刈 、罗晟毓 、梅玲 、刘成勇 。

备案号：103382-2023。

本文件适用于抽样单位对食品生产经营活动全过程开展的食品安全监督抽样工作。