地方标准《地理标志产品 临潼火晶柿子》由陕西省知识产权局归口上报，主管部门为陕西省市场监督管理局。

主要起草单位 西安市质量与标准化研究院 、西安市产品质量监督检验院 、西安市临潼区市场监督管理局 、西安市临潼区农产品质量安全检验监测中心 、西安市临潼区园艺工作站 、西安市农业技术推广中心 、陕西普恩检测技术有限公司 、华研检测集团有限责任公司 、榆林市食品检验检测中心 。

主要起草人 雷震 、张耀武 、刘欣 、刘志千 、聂娉舒 、张星 、丁莹 、赵小刚 、孙晓涛 、张迎军 、冯辰星 、王蓓蓓 、徐通 、芦智远 、彭翔 、常征 、程丽 、米林峰 、钟兴芝 、晏博 、武苗 、白雲心 、安少谋 、徐甜甜 、惠蕙 、申强 、韩子田 、伍菁 、李鹏 、郭保绪 。

备案号：102929-2023。

本文件规定了临潼火晶柿子的术语和定义、地理标志产品保护范围、生产技术、质量要求、检验方法、检验规则、包装、标签、标志、运输等要求。本文件适用于原国家质量监督检验检疫总局[2008]第65号公告批准保护的地理标志产品临潼火晶柿子。