地方标准《米脂小米加工技术规范》由陕西省农业农村厅归口上报，主管部门为陕西省市场监督管理局。

主要起草单位 米脂县农业农村综合技术推广站 、西北农林科技大学 、米脂县植保植检站 、米脂县小米产业发展中心 、榆林市农业科学研究院 、榆林市农业技术服务中心 、米脂县农产品质量安全检验检测中心 。

主要起草人 任树岗 、冯佰利 、王孟 、巩玉峰 、陈婷婷 、郭炳艳 、高小丽 、高金锋 、井苗 、任美丽 、李涛 、冯伟 、粱鸡保 、常艳丽 、李霞 、祁华 、高林广 、汪鹤翔 、冯蕾蕾 、王嘉明 、王迁 、单伟 、王睿 。

备案号：102922-2023。

本文件规定了米脂小米加工场所、原料、加工要求、检验、记录和质量管理的要求。本文件适用于米脂小米的初加工。