地方标准《巴中云顶优质绿茶加工技术规范》由巴中市农业农村局归口上报，主管部门为巴中市市场监督管理局。

主要起草单位 中国农业科学院茶叶研究所 。

主要起草人 叶 、阳 、李艳红 、刘 、飞 、陈 、琳 、涂 、政 、米亚东 、张潇引 、杜春安 。

备案号：102154-2023。

本文件规定了巴中云顶优质绿茶的定义、鲜叶原料、加工场所条件、人员、加工技术的要求。