标准样品《五味子醇乙标准样品》由 TC118 （全国标准样品技术委员会）归口 ，由上海诗丹德标准技术服务有限公司负责研制 。

五味子醇乙是联苯环辛烯类木脂素类化合物，又称五味子醇B、五味子酯A，为白色结晶形粉末。研究表明五味子醇乙对肝脏具有保护作用，五味子醇乙对丙酸肝菌和酯多糖内毒素等引起的小鼠肝损伤，对免疫诱导豚鼠急性肝损伤和酯多糖引发的大鼠急性肝损伤均有抑制作用，还能显著拮抗扑热息痛肝脏毒性；另外，五味子醇乙能促进增加乌氨酸脱羧酶（ODS）活性，促进肝细胞再生。近年来有研究发现五味子醇乙对中枢神经系统的作用及抗艾滋病毒、抗癌等多种活性。 五味子是木兰科五味子（Schisandra chinensis）的干燥成熟果实，2018年国家卫生健康委员会将其列入保健食品可用原料，为开发保健食品奠定了基础。五味子醇乙作为五味子的主要成分和活性成分之一，对五味子及其保健产品中五味子醇乙含量的测定是培育优良的五味子品种并对五味子相关产品的质量控制的重要内容。 由于五味子具有较高的营养价值和良好的医疗保健作用，其果实在国际上已成为一种新兴食品工业的重要原料。目前我国市场已开发出果酒、果酱、保健茶、酸奶、食用色素、香精、食品防腐剂等一系列产品。但优质高产的五味子品种少，野生资源不足，不能及时为五味子食品工业提供原材料，另外五味子产品科技含量不高，配方缺乏科学依据，是当前五味子食品工业发展的“瓶颈”。 目前，五味子已在保健食品领域广泛应用，而我国尚没有五味子醇乙标准样品。为了进一步加强对五味子食品功能因子的研究，加快培育优质高产的五味子优良品种，且准确检测由五味子作为原料生产的相关产品中五味子醇乙成分的含量，对五味子为原料的相关产品进行质量控制，实现准确定量五味子醇乙成分含量，提供具备可溯源性和量值传递功能的标准样品资源，研制五味子醇乙纯度标准样品并获得标准样品定级鉴定行政许可具有重要的科学意义和广泛的市场应用前景。