标准样品《阿拉伯糖标准样品》由 TC118 (全国标准样品技术委员会)归口 ,由天津先德科技有限责任公司,天津理工大学负责研制 。
阿拉伯糖可以抑制人体肠道内蔗糖酶的活性,具有抑制蔗糖吸收的功效,同时还可以抑制身体脂肪堆积,防治肥胖、高血压、高血脂等疾病,因此广泛应用于食品及保健食品中。研制阿拉伯糖标准样品,可为阿拉伯糖的分析检测提依据,规范杂乱市场,确保相关产品质量监测的准确性。项目利用脱色、浓缩及大孔树脂吸附等技术纯化阿拉伯糖标准样品,采用质量平衡法和定量核磁对产品进行准确定值,并对其均匀性、稳定性等进行研究,产品纯度达到99%以上,规格10 mg/瓶,共计500瓶。