标准样品《基质辅助激光解析电离飞行时间质谱单核细胞增生李斯特氏菌蛋白定性标准样品》由 TC118 (全国标准样品技术委员会)归口 ,由中国检验检疫科学研究院负责研制 。
单增李斯特氏菌作为一种重要的食源性病原微生物,在食品中分布广泛,对婴幼儿、老年人和免疫力低下的人危害尤为严重。基质辅助激光解析电离飞行时间质谱技术(MALDI-TOF MS),是近年来微生物鉴定领域最具代表性的技术之一,具有快速、准确、高通量和低成本的优势。目前已有行业标准用于食品中单增李斯特菌的快速检测,但目前缺乏相应的蛋白定性标准样品。申请研制的蛋白定性标准样品具有单增李斯特氏菌的全部特征峰,不需要额外的活化、培养,节省了样品处理时间。研制的单增李斯特菌蛋白定性标准样品可与SN/T 3872-2014《出口食品中四种致病菌检测方法 MALDI-TOF-MS法》配套使用。