标准样品《绿茶中碳氮稳定同位素(δ13C=-26, δ15N=3)标准样品》由 TC118 (全国标准样品技术委员会)归口 ,由浙江省农业科学院负责研制 。
随着碳氮稳定同位素分析仪器自动化程度的提高,对标准样品数量和种类的需求日益增长,碳氮稳定同位素标准样品为同位素组成的高准确度测定提供了根本有效保证。在利用稳定同位素比质谱仪(EA-IRMS)测定样品中的稳定同位素组成δ值时,需使用至少两种与待测试样同位素组成相匹配的标准样品进行校正。国际上大都利用美国南卡罗莱纳州白垩纪皮狄组层位中的拟箭石(VPDB)作为碳同位素分析的国际通用标准样品,而氮同位素分析时一般大都选用空气中的氮气为标准。国际原子能机构(IAEA)和美国地质调查局(USGS)等国外机构研制并定值了较多种类的碳氮同位素标准样品,涉及的类别不仅包括纯品(IAEA-600、USGS-40),还包括沉积物、土壤、生物样品等天然基质的同位素标准样品,但价格十分昂贵,不利于我国实验室的推广应用。 目前我国已上市的碳稳定同位素的标准样品有:碳酸盐、碳酸钙、天然气、方解石、尿素、L-谷氨酸、海洋沉积物,氮稳定同位素的标准样品有:尿素、L-谷氨酸和海洋沉积物。可以看出,我国还没有以农产品为基质的同位素标准样品。随着碳氮稳定同位素在农产品产地溯源技术中的应用受到越来越多的关注,急需农产品基质的同位素标准样品。 茶叶作为具有较高经济价值的农产品,茶叶的产地溯源技术的研究,较早就受到人们的重视,在绿茶的碳、氮同位素比值方面也积累了较多的数据。为了弥补以农产品为基质的碳氮稳定同位素缺乏的状况,本项目以绿茶作为样品基质,研制茶叶碳氮稳定同位素标准样品,将对促进农产品产地溯源学科的发展起到重要的作用。