标准样品《小麦粉中碳氮稳定同位素(δ13C=-26, δ15N=1)标准样品》由 TC118 (全国标准样品技术委员会)归口 ,由中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所负责研制 。
目的:研制出附有证书、足够均匀的和确定了碳氮稳定同位素比值的小麦粉基体标准样品,解决农产品溯源及分级相关领域的需求。 意义:针对我国农产品市场以次充好、产地来源不明等问题,迫切需要提供有效的质量基准手段,稳定同位素技术可以提供植物组织的产地信息,在农产品溯源中的应用依赖于同位素质谱分析测试技术的准确性,同位素测量技术中需要稳定同位素标准样品作为定值依据,稳定同位素标准样品的研制为我国农产品质量分级、真伪鉴别、产地溯源等产业发展迫切需求提供有效支持,实现我国农产品优质优价市场秩序及健康可持续发展。