国家标准项目《黑色葛缕子和金色葛缕子》由 TC408(全国辛香料标准化技术委员会)归口 ,主管部门为中华全国供销合作总社。
主要起草单位 中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究所 。
| 67 食品技术 |
| 67.220 香料和调料、食品添加剂 |
| 67.220.10 香料和调料 |
本标准修改采用ISO国际标准:ISO 5561:1990。
采标中文名称:黑色葛缕子和金色葛缕子 整的 规范。
标准适用于葛缕子的质量评定及其贸易。 按ISO 5561:1990的规定进行制定,主要技术指标有:术语和定义,感官指标和理化指标(水分,灰分和挥发油)等。